Salmón acompañado de puré de papas y ensalada de aguacate

Hey everyone, it's me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, Salmón acompañado de puré de papas y ensalada de aguacate. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Salmón acompañado de puré de papas y ensalada de aguacate is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Salmón acompañado de puré de papas y ensalada de aguacate is something that I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Salmón acompañado de puré de papas y ensalada de aguacate, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Salmón acompañado de puré de papas y ensalada de aguacate delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have Salmón acompañado de puré de papas y ensalada de aguacate using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

SALMÓN ACOMPAÑADO DE PURÉ DE PAPAS Y ENSALADA DE AGUACATE #delantaldorado

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Salmón acompañado de puré de papas y ensalada de aguacate:

1. 500 Gramos Salmón
2. 500 Gramos Papa
3. 70 Mililitros Leche líquida
4. 30 Gramos Crema de Leche
5. 50 Gramos mantequilla
6. 1 Aguacate mediano
7. 1 Toamte mediano
8. 1 Cebolla morada pequeña
9. 2 Limones
10. Aceite de oliva
11. al gusto Sal marina
12. al gusto pimienta
13. al gusto finas hierbas

Instructions to make to make Salmón acompañado de puré de papas y ensalada de aguacate

1. Para la preparación del puré de papas, disponemos de las papas previamente lavadas y cortadas en rebanadas, las llevamos al fuego en un recipiente con agua y un poco de sal.
2. Mientras cocinamos nuestras papas para preparar el puré, aparte tomamos nuestro filete de salmón y lo divimos en 4 partes iguales, lo limpiamos, salpimentamos y cubrimos con las especias(finas hierbas) lo reservamos por espacio de 10 minutos en un recipiente cubierto.
3. Una vez nuestras papas estén cocidas procedemos a triturarlas, en este paso, yo las coloqué sobre un plato plano y utilicé un tenedor para que me fuese más fácil procesarlas, fui adicionando de a poco la leche mezclada con la crema de leche, la cuál minutos antes llevé al fuego para disolver los grumos que esta contenía.
4. Cuándo terminé de preparar el puré por último le adicioné un poco de mantequilla para darle un poco de brillo y le esparci un poco de queso Parmesano, esto es opcional, yo lo utilicé para darle una presentación diferente al puré.
5. Para la ensalada de aguacate lo que debemos hacer es cortar todos nuestros ingredientes en cuadros pequeños (tomate, cebolla y aguacate) incorporamos los mismos, salpimentamos y por últimos los pañamos con un chorro de aceite de oliva y el jugo de un limón. Les anoto como tipsito el limón nos ayudará a evitar la rápida oxidación del aguacate mientras terminamos de preparar el resto de la receta.
6. Por último procedemos a freír el salmón, para ello llevamos al fuego un sartén con un chorro de aceite de oliva y una cucharada de mantequilla, el sartén debe ser de buen tamaño para freír todo el pescado al mismo tiempo. El salmón lo colocamos dejando nuestra piel hacía arriba y lo tapamos por 3minutos, yo lo hago de esta forma porque me gusta que la piel quede crujiente y si lo llevo al fuego inicialmente, esta se puede quemar y tomar un sabor un poco amargo.
7. Pasados los 3 minutos, retiramos la tapa, giramos nuestros filetes y dejamos freír al descubierto hasta que nuestra piel luzca un hermoso color dorado y se vea muy crujiente, este último paso es según la preferencia de cada comensal. Culminada nuestra deliciosa receta procedemos a servir y disfrutar en familia.... Espero que esta receta les sea útil y puedan prepararla en casa, buen provecho y hasta una próxima receta.
8. Olvidaba mensionarles que para acompañar este almuerzo, preparé una deliciosa y refrescante bebida, limonada cerezada, en otra receta se las comparto.

As your experience and confidence grows, you will certainly locate that you have extra natural control over your diet regimen and adapt your diet regimen to your personal tastes in time. Whether you intend to serve a dish that uses less or even more active ingredients or is a bit more or less spicy, you can make simple modifications to achieve this objective. Simply put, start making your dishes in a timely manner. When it comes to fundamental food preparation abilities for beginners you don't require to discover them but only if you grasp some simple cooking techniques.

This isn't a complete guide to fast and easy lunch dishes but its great food for thought. Ideally this will obtain your creative juices flowing so you can prepare scrumptious dishes for your family members without doing way too many square meals on your trip.

So that's going to wrap this up for this exceptional food How to Prepare Ultimate Salmón acompañado de puré de papas y ensalada de aguacate. Thanks so much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!